Правила и особенности ухода за фундуком после посадки в открытый грунт

Лесной орех во все времена пользовался особым спросом. Кустарник фундука в отличие от своих братьев, произрастающих в лесу, можно выращивать на приусадебном участке. Культура неприхотлива в уходе и устойчива к большинству болезней. Однако, чтобы саженцы фундука быстро прижились и щедро плодоносили, необходимо знать, как правильно их посадить. Не менее важно обеспечить растениям качественный уход. Предлагаем Вам детально разобраться в этом вопросе.

Зачем выращивать саженцы фундука?

Возможно, этот вопрос покажется неактуальным, тем не менее, он хорошо замотивирует Вас на предстоящую работу. Итак, данную культуру стоит попробовать вырастить по ряду следующих причин:

• Питательность и неоценимая польза плодов. Орешки фундука насыщены комплексом ценных витаминов, аминокислот, микро- и макроэлементов. Также в лечебных целях можно использовать листья, скорлупу и даже кору дерева. Пыльца соцветий служит ценным кормом для пчел.
• Высокая урожайность. С каждого кустика можно получить от 5 до 8 кг плодов. На участке достаточно иметь 3 – 4 деревца, чтобы орешков хватило на всю семью. При желании урожай можно продать – он всегда стоит дорого и пользуется спросом у кондитеров.
• Длительный срок хранения. Плоды успешно хранятся 1 – 2 года без ущерба вкусовым качествам. Главное – хорошенько просушить орехи и держать их в сухом месте.
• Декоративность дерева. Фундук очень красиво выглядит во все времена года. Зимой и весной многолетник украшают серьги, в летний период – широкая листва красно-зеленого оттенка, а осенью – плоды.

Ну и одно из самых важных качеств – простота в выращивании. Фундук не прихотлив и благополучно развивается даже там, где не хотят расти другие растения. С посадкой многолетника справится даже начинающий садовод.

Особенности и пошаговая инструкция по посадке фундука

Для выращивания плодовой культуры подойдет любая земля. Однако замечено, что самые щедрые урожаи получается собрать именно на хорошо увлажненных и плодородных почвах. Желательно, чтобы место для посадки фундука было ровным. Склоны тоже подойдут, но только не те, что ориентированы на юг. В таких местах фундук слишком рано зацветает и рискует пострадать из-за весенних заморозков. В целом, фундук приносит неоценимую пользу на таких участках – его мощное поверхностное корневище укрепляет склоны.

Поскольку культура «чужеопыляемая», постарайтесь разместить в саду несколько разных сортов. Для больших участков рекомендуем покупать специальные сорта-опылители.

Оптимальный срок для начала работ – осень, ориентировочно за месяц до прихода заморозков. Некоторым больше по душе весенняя посадка. Но и она должна заканчиваться в определенное время. В частности, за 3 – 5 дней до начала полевых работ. Расстояние между саженцами фундука при посадке – 4 м. Лунки выкапывайте размером 70х70х70 см. Если работа запланирована на осень, то готовьте ямы за 1,5 месяца до переноса растений в сад. А если на весну, то выкапывайте лунки осенью. При этом нижний слой земли поместите в одну сторону, а верхний – в другую (он еще пригодится). По возможности придавайте лункам округлую форму. Далее действуйте так:

1. Внесите в каждое углубление 150 г суперфосфата, ведро компоста или перегноя и 50 г селитры. Тщательно перемешайте удобрения с верхним плодородным слоем земли, который заготовили раннее. Сформируйте из почвосмеси небольшой холмик.
2. Вбейте по центру ямы деревянный колышек – он будет служить опорой развивающемуся саженцу, и не даст стволу искривляться.
3. Внимательно осмотрите саженцы фундука. Обрежьте поврежденные и сломанные корешки до здоровой ткани. Работайте острым и обеззараженным секатором.
4. Обмакните корневище в навозно-глиняной болтушке и отправьте в лунку. Осторожно расправьте корневые отростки и равномерно распределите их по земляной насыпи. Заполните оставшееся пустое пространство питательным грунтом. Слегка встряхните растение, удерживая за стволик. Это поможет заполнить все пустоты, образовавшиеся между корнями.
5. Хорошенько полейте саженцы фундука. Земля осядет, и корневая шейка окажется на уровне поверхности земли. Так и должно быть.
6. Обрежьте деревце на 15 – 20 см от уровня почвы. Эта мера нужна, чтобы восстановить баланс между надземной и подземной частью растения. Если проигнорировать эту рекомендацию, деревце дольше будет укореняться и хуже развиваться в первый год.
7. Подвяжите фундук к опоре тканевой веревкой. Ни в коем случае не используйте жесткую проволоку – она будет травмировать кору дерева.

Осталось сформировать вокруг саженца небольшое углубление, в котором будет задерживаться влага при поливе. Налейте туда 2 – 3 ведра воды. Если посадка осуществлялась осенью, обязательно окучьте растение на зиму на высоту 30 см. При весенних мероприятиях не лишней будет мульча – солома, скошенная трава или древесная стружка.

Уход за фундуком после посадки

А теперь предлагаем рассмотреть основные рекомендации по уходу за орешником. Ведь эти мероприятия напрямую влияют на плодоношение культуры.

Полив

Регулярные и обильные орошения особенно важны в регионах, где количество осадков составляет не более 600 мм в год. Полив производите, как только влажность грунта уменьшится до 75%. Воду по возможности используйте отстоянную и нагретую на солнце. При поливе следите, чтобы она не попадала на листья – под воздействием палящего солнца получатся ожоги.

Искусственное опыление

Как упоминалось ранее, для образования плодов фундуку требуется пыльца другого орешника. В определенных количествах она переносится ветром с одного деревца на другое. Происходит это в конце зимы – первой половине весны. Однако если мужские соцветия пострадали от заморозков либо на участке нет растения-опылителя, то понадобится искусственное опыление. Провести эту процедуру Вы сможете, даже если не имеете опыта в таком деле. Просто срежьте в начале февраля пару веточек и поставьте их в воду. Рядом постелите кусок целлофана, чтобы на него осыпалась пыльца. Оберните ветки прозрачным полиэтиленом – это простимулирует развитие мужских соцветий. Пыльцу соберите в сухую чистую посудину с крышкой. Храните ее в холодильнике, пока на дереве не «созреют» к опылению женские соцветия. Увидите, что это произошло – доставайте пыльцу из холодильника, разбавляйте водой и еженедельно опрыскивайте саженцы.

Обрезка

Во время плодоношения фундуку понадобится прореживающая стрижка. В первую очередь избавляйтесь от ветвей, растущих вглубь кроны и ниже ее. Не хотите формировать кустарник? Тогда просто регулярно убирайте прикорневую поросль. Вот только не переусердствуйте! Помните: с каждой обрезкой снижается урожайность и откладывается начало плодоношения. Ваша основная задача – выполнить обрезку сразу после переноса саженца в открытый грунт. Дальше действуйте по мере необходимости.

Размножение

Еще один агротехнический прием, требующий Вашего внимания – выбор способа размножения:

• отводками (вертикальными или горизонтальными);
• семенами;
• прививками;
• корневой порослью;
• черенками.

Если Вы хотите сохранить качества материнского экземпляра, лучше практикуйте размножение отводками. Хотите вырастить фундук для озеленения участка, а урожайность и вкусовые качества плодов не важны? Тогда размножайте орешник семенами.

Сбор урожая

Во время активного плодоношения старайтесь собирать орехи еженедельно. Проще всего постелить под кроной покрывало и потрясти ветки. Созревшие плоды сразу же опадут вниз. Одни сорта фундука способны к самоочищению, другие – нужно обрывать и удалять кожуру с плодов. Как хранить собранный урожай мы уже говорили раннее.

Борьба с болезнями и вредителями

Фундук считается довольно выносливой культурой. Однако иногда его поражают насекомые-вредители. Зная «врага» в лицо всегда можно вовремя предпринять необходимые меры. Итак, наибольший урон приносит ореховый долгоносик. Зараженные личинками плоды осыпаются раньше положенного срока, не успев созреть. Взрослое насекомое представляет собой небольшого жучка с хоботком. Наиболее эффективный способ решить проблему – 2 раза обработать саженцы препаратом Энжио, Актара или Калипсо. Делайте это весной (в первой половине мая) и в начале лета, когда самки долгоносика откладывают яйца (в середине июня).

Не менее распространенная «головная боль» садоводов – фундучный усач. Личинки насекомого живут внутри побегов и питаются их соком. Это приводит к усыханию веток. Лучший способ борьбы с вредителем – срезать и сжечь зараженные побеги. Препараты могут оказаться бессильными. Вы просто потеряете время и потратите лишние средства.

Из болезней фундук может поразить мучнистая роса. При значительном поражении проводите обработку фунгицидами. Например, препаратом Топаз, Флинт или Квадрис. Наиболее эффективные профилактические меры: обкапывание приствольных кругов и своевременная уборка и сжигание осыпавшихся листьев.

В целом посадка и выращивание фундука на участке – задача, которая по силам любому. Красивый кустарник может служить роскошным декоративным элементом. Дерево выращивают в качестве живой изгороди или в миксбордерах. Иметь у себя на даче саженцы фундука не считается чем-то недостижимым и экзотичным.