Как вырастить урожай кизила Евгения в своем саду: рекомендации по посадке и уходу за плодовым кустарником

Этот удивительный сорт выведен в 1989 году в Киевском НБС имени Н.Н.Гришко. Он обладает множеством ценных качеств, поэтому, заслуживает Вашего внимания! Даже если у вас мало опыта в садоводстве, вырастить кизил не составит большого труда. В этой статье мы собрали наиболее ценные советы профессионалов-огородников, следуя которым вы добьетесь успеха.

Ботаническое описание растения

Плодовый кустарник невысокий – до 4 – 5 м. Крона широкая, округлой формы. Листья окрашены в ярко-зеленый цвет. Форма у них овальная или эллиптическая. Длина – от 5 до 10 см, а ширина примерно 3 – 5 см. Листовая пластина гладкая, с легким блеском, что придает многолетнику декоративный вид. Весной (в период с апреля по май) кизил Евгения радует обильным цветением. Мелкие желтые цветы собраны в плотные соцветия. Длится цветение около двух недель, после чего начинается формирование завязей.

Плоды – яркие красные костянки, которые созревают в конце лета. Они вытянутой формы, с нежной мякотью. На вкус сладкие, с небольшой кислинкой. Каждый плод содержит одну крупную косточку. Урожай подходит для употребления в свежем виде, а также для приготовления варенья, компотов, и даже вин.

Преимущества и недостатки сорта

Кизил Евгения привлекает внимание отменными декоративными качествами. Весной он радует глаз пышным цветением, а в летний период – красочными плодами. Выращивать его можно не только ради плодов, но и в качестве декоративного элемента в саду. Также вы непременно оцените культуру за высокую урожайность. Представьте, с одного куста можно собрать до 50 кг ягод! Невероятно щедрый многолетник, не так ли? Более того, плоды кизила богаты на аскорбиновую кислоту, аминокислоты и минералы (калий, кальций, магний, железо и т. д.). Добавляя их в рацион можно укрепить иммунитет, наладить работу ЖКТ, нормализовать обмен веществ. Из ягод получаются вкусные домашние заготовки, варенья, сиропы и вина.

Рассматриваемый сорт ценится за высокую морозоустойчивость и нетребовательность к уходу. Выращивать его можно в разных регионах страны.

Теперь небольшая ложка дегтя. Взрослое дерево требует много пространства для полноценного роста и развития. Естественно это не лучший вариант для тех, у кого маленький сад.

Оптимальные сроки посадки кизила Евгения

Наилучшим временем для начала посадочных работ считается весна. Только учтите: нужно дождаться устойчивого тепла, чтобы земля хорошо прогрелась, и миновал риск возвратных заморозков. Это крайне важно для успешного укоренения купленных в питомнике саженцев. Осенью также возможна посадка многолетника. Но и здесь важно не упустить подходящий момент. Наиболее благоприятное время – примерно за 6 – 8 недель до начала заморозков. Кустарник должен успеть прижиться на новом месте, окрепнуть и подготовиться к зиме.

Избегайте посадки в жаркий летний сезон. Особенно, если нет возможности обеспечить растению достаточное количество влаги.

Если упустили время, лучше отправьте посадочный материал на хранение. Предварительно осмотрите корни и удалите поврежденные участки, если они есть. Листья тоже желательно оборвать. Затем поместите саженец в горшок и засыпьте корневище землей. Полейте растение и отправьте в темное и прохладное помещение (например, в погреб). Если же вы живете в квартире и не имеете подвала, воспользуйтесь другим способом. Оберните корни влажной тканью и полиэтиленом. Далее отправьте растение в ванную комнату или на застекленный балкон. Время от времени осматривайте куст и увлажняйте ветошь.

Выбор и подготовка саженцев

Крайне важно покупать растения в специализированных магазинах или питомниках. Проверенный продавец даст гарантию качества товара. А вот брать саженцы с открытой корневой системой на стихийном рынке не советуем. Стремясь сэкономить, вы рискуете получить слабые и больные экземпляры, выращенные в неподходящих условиях. Как ни крути, а выражение «Скупой платит дважды» имеет место быть.

Отправляясь в питомник, оцените внешний вид растений, которые вам предлагают:

• Качество корневой системы. Здоровый свежевыкопанный куст должен иметь много мелких, белых корешков. Никакой гнили и омертвевших участков!
• Состояние побегов и листвы – они должны быть гибкими, равномерно окрашенными, без признаков повреждений болезнями и вредителями.

Не покупайте слишком старые экземпляры. Оптимальный возраст саженцев – 2 года. У такого растения должен быть ствол высотой 1,5 м и диаметром – до 2 см. Количество скелетных веток – 3 – 5 штук.

После приобретения саженца, подготовьте его к посадке. Еще раз внимательно осмотрите растение. Слишком длинные корневые отростки аккуратно обрежьте. То же нужно сделать с макушками побегов: подстригите их на высоте 30 – 40 см. Держите корни влажными во время транспортировки (упакованными в тырсу).

Подготовка участка и посадка многолетника

Кизил Евгения любит яркий свет. Хорошее освещение способствует активному росту и обильному цветению. Убедитесь, что почва на участке хорошо дренированная. Застой воды негативно влияет на плодовую культуру. Лучше всего сажать кустарник в местах с низким уровнем подземных вод. Расстояние от ближайших построек, ограждений и других деревьев должно быть 3 – 5 м. Не забудьте обогатить грунт органическими веществами. Внесите под перекопку компост или перегной.

Сделайте анализ почвы, чтобы определить ее кислотность. В кислой земле кизил растет, но плохо плодоносит. Если показатели pH слишком высокие, внесите доломитовую муку или известь.

Теперь поговорим о технологии посадки. Именно она играет ключевую роль в формировании крепкой корневой системы. Вот подробное руководство, шаг за шагом:

1. Выкопайте яму глубиной и диаметром 40 – 50 см.
2. Вбейте по центру углубления деревянный кол (с наветренной стороны участка).
3. Смешайте верхний плодородный слой земли, извлеченный из лунки, с минеральными удобрениями и перегноем. Насыпьте все это в яму в виде небольшого холмика.
4. Установите саженец на плодородную «подушку». Осторожно расправьте корни. Проследите, чтобы корневая шейка находилась на 3 – 4 см выше поверхности участка.
5. Засыпьте корневище землей.
6. Полейте и подвяжите растение к колышку.

Обязательно замульчируйте приствольные круги соломой или древесной корой. Мульча поможет удерживать влагу, уменьшит рост сорняков и обеспечит дополнительное питание.

Особенности полива и подкормок кизила Евгения

В первые несколько лет после посадки молодые кусты особенно важно поливать регулярно. Увлажняйте почву как минимум 1 раз в неделю. Когда кизил укоренится и окрепнет, расход воды можно сократить. В жаркий период наоборот, чаще проводите водные процедуры (1 – 2 раза в неделю). Воду лейте под куст, стараясь не попадать на листья. Делайте это утром или вечером, чтобы предотвратить возможные ожоги на листьях.

Что делать, если нет возможности часто посещать дачу? В этом случае рассмотрите возможность установки системы капельного полива. Она обеспечит постоянное и равномерное поступление влаги к корням растения.

Что касается удобрений, то понадобятся препараты, богатые азотом, фосфором и калием. Азот стимулирует рост листвы, а фосфор и калий – поддерживают плодоношение. Первую подкормку проводите весной, когда саженцы начнут активно вегетировать. Вторую подкормку сделайте во время цветения. Третью – после сбора урожая. Осенью, при подготовке к зиме, используйте органику (компост или перегной).

Соблюдайте дозировку питательных составов. Обычно она указана на этикетке препарата. Помните, что перенасыщение удобрениями не менее коварно, чем их дефицит.

Борьба с болезнями и вредителями

Ключевой аспект ухода за кизилом Евгения – эффективная защита от болезней и вредителей. Думаем, ни для кого не секрет, что проще предотвратить проблему, чем искать способы ее решения. Поэтому изначально покупайте здоровые и крепкие саженцы. Экземпляры, пораженные заболеваниями, могут стать источником инфекции для всего сада. Вот вам еще совет: соблюдайте определенное расстояние между кустами. Это способствует лучшей циркуляции воздуха, а значит, снижает риск развития грибковых болезней. Перед посадкой обработайте растения марганцевым раствором или другим подходящим обеззараживающим средством.

Иногда даже не смотря на предпринятые усилия кизил страдает от ржавчины. Характерный симптом – рыжие пятна на листьях. С болезнью справится бордоская жидкость. Также бывают случаи поражения мучнистой росой, с которой борется коллоидная сера. Из вредителей многолетнику досаждает гусеница-многоцветница. Попробуйте сделать обработку известью.

Сбор и переработка урожая

Завершающий и самый приятный этап в выращивании кизила Евгения – сбор урожая. Вот теперь-то можно насладиться плодами своего труда. Но не спешите расслабляться, поскольку эта процедура тоже требует внимания и аккуратности. С чего начать? Первым делом удостоверьтесь в готовности плодов к сбору. В стадии полной зрелости они приобретают ярко-красный цвет и без усилий отделяются от плодоножки. При легком надавливании мякоть упругая.

Снимать кизил желательно утром или вечером, когда погода более прохладная. Это помогает сохранить свежесть и сочность плодов.

Собирайте урожай по мере созревания. Не дожидайтесь, пока абсолютно все плоды станут спелыми. Это стимулирует дальнейшее цветение и формирование завязей. Если кизил не будет использован сразу, отправьте его на хранение в холодильник.

Укрытие кизила Евгения на зиму

Молодые саженцы более чувствительны к зимним морозам. Поэтому советуем организовать для них качественное укрытие. Начните с обильного полива и внесения подкормок. В период покоя влага и питательные вещества тоже нужны. Затем уберите опавшие листья и прочие растительные остатки вокруг ствола, чтобы предотвратить развитие болезней. Укройте землю в прикорневой зоне еловым лапником (толщина слоя 5 – 10 см). Сверху молодые саженцы нужно обернуть агроволокном или любым другим «дышащим» теплоизоляционным материалом. Убедитесь, что укрытие надежно зафиксировано и не будет разрушено ветром. Но при этом оно не должно плотно прилегать к кусту, иначе не будет циркуляции воздуха.

В случае сильных снегопадов установите защитный каркас над кизилом. Например, деревянные ящики. Они не дадут снегу обрушиться на растение и поломать ветки.

Весной, когда установится плюсовая температура, раскройте кизил. Постепенно уберите мульчу. Полейте и подкормите многолетник, чтобы у него были силы восстановиться после зимней «спячки».

В целом, в выращивании кизила Евгения нет ничего сложного. Главное купить качественный посадочный материал, правильно посадить его и обеспечить грамотный уход. В остальном – дело техники. Следуйте советам из нашей статьи, и тогда вас непременно ждет успех!

Возможно, вам будет интересно узнать, почему кизил не плодоносит.