Многим садоводам рано или поздно хочется попробовать выращивание граната — экзотического растения в саду. Гранат – одна из таких культур. В естественной среде он довольно неприхотлив, а вот в более северных районах потребуется приложить усилия, чтобы получить плодоносящее дерево. Что конкретно требует выращивание граната? Именно этому вопросу посвящена тема нашей статьи.
Ботаническое описание сорта
Гранат Восточный – высокоурожайный сорт, который отличается средним сроком созревания. Высота взрослого дерева достигает 1,5 м. Плоды округлые, среднего или крупного размера (в зависимости от ухода и условий выращивания). Обычно их вес составляет 300 – 400 г. Кожица тонкая, окрашенная в кремовый или розовый цвет. Зернышки крупные, кисло-сладкие на вкус, темно-пурпурного цвета. Выращивание граната может сформировать куст на 4 – 5 скелетных ветках.
В какие сроки проводить посадочные работы?
Точные даты назвать очень сложно – все зависит от климатических условий региона, в котором вы проживаете. Весеннюю посадку граната рекомендуется осуществлять в период, когда почва уже немного прогрелась после зимы, но еще не потеряла ценную влагу. Обычно это конец апреля – начало мая. Оптимальная температура воздуха для благополучной адаптации растения – +10 – +14°С.
Важный момент! Не сажайте гранат раньше указанных сроков. Возвратные заморозки могут погубить растение.
Осенью купленные в питомнике саженцы тоже можно переносить в открытый грунт. У такой посадки тоже есть свои преимущества. Например, она позволяет растению укорениться и подготовиться к зиме, а затем весной быстро начать активный рост. Осенняя посадка целесообразна в теплых южных регионах, где земля достаточно теплая. Если вам подходит этот вариант – приступайте к работе в середине сентября – начале октября.
С чего начинается выращивание граната?
Этот этап играет ключевую роль в успешном росте и развитии гранатового дерева. Вот некоторые нюансы, которые следует учитывать при выборе посадочного места:
- Плодовая культура предпочитает солнечные места. Идеально, если это будет южная или юго-западная сторона вашего участка. Проследите чтобы высокие деревья, ограждения и постройки не затеняли саженец.
- Хотя дерево достаточно устойчиво к ветрам, избегайте сильных сквозняков – они могут повредить нежные побеги и цветы.
- Гранат предпочитает хорошо дренированные почвы, поэтому избегайте низин, где задерживается талая и дождевая вода. Лучше всего разместить его на возвышенности.
- Земля по составу подойдет суглинистая или супесчаная, рыхлая, богатая кислородом. По показателям pH она должна быть слабокислой или нейтральной.
Учитывайте размеры взрослого экземпляра при выборе места. У дерева должно быть достаточно свободного пространства для полноценного роста и развития.
Выбранный участок начинайте готовить как минимум за месяц до посадки. Тщательно перекопайте землю, удалите сорные травы и их корни. Внесите перегной из расчета: на 1 м2 примерно 5 кг удобрения. Затем накройте это место любым непроницаемым материалом – так в грунте сформируется полезная микрофлора.
Технология посадки гранатового дерева
Итак, с местом и сроками посадки мы определились. Далее поговорим о том, как правильно перенести саженец в сад. Следуйте такому алгоритму:
- Выкопайте лунку диаметром 60 см и глубиной 80 см. Желательно, чтобы одна стенка была наклонная.
- По центру углубления вбейте два ровных колышка, которые послужат опорой молодому растению.
- Сделайте на дне дренаж из дробленого кирпича, керамзита или гравия (толщина слоя 10 см).
- Добавьте сверху 1 – 2 лопаты перегноя и речной песок. Тщательно перемешайте эти компоненты с садовой землей (корни не должны касаться органики, чтобы не получить ожог). Верхушка земляной горки не должна доходить до края ямы.
- Поместите растение в лунку под небольшим углом. Аккуратно расправьте корни, чтобы не было заломов и узлов. Ствол и нижняя часть веток должны заглубляться на 10 – 20 см.
- Засыпьте яму плодородным субстратом.
- Уплотните землю в приствольных кругах. Обильно полейте гранат теплой, отстоянной водой.
Не забудьте подвязать деревце к опоре – это поможет ему расти более прямым и противостоять ветрам.
Как поливать и чем подкармливать гранат Восточный?
Полив является важной составляющей ухода за многолетником, особенно в периоды жары и длительной засухи. Также водные процедуры необходимы во время цветения и формирования плодов. Для молодого дерева обычно достаточно 15 – 20 л воды, а взрослому потребуется 50 – 60 л. Чтобы влага как можно дольше сохранялась в земле замульчируйте прикорневую зону соломой, скошенной травой или древесной стружкой.
Избегайте слишком частого или избыточного полива, так как это может привести к загниванию корней и поражению грибковыми болезнями. Лучшее время для орошений – утро, когда нет палящего солнца, способного обжечь мокрые листья.
Теперь несколько слов о подкормках. Всего в сезон их должно быть как минимум 4 – 5:
- после схождения снежного покрова;
- до начала цветения;
- до формирования завязей;
- в период созревания плодов;
- после сбора урожая.
Органические удобрения, такие как компост или перегной, являются отличным источником питательных веществ для граната. Их можно вносить весной и осенью, заделывая в почву во время рыхлений. Оптимальная толщина слоя – 5 – 10 см. Повторяйте эту процедуру ежегодно для улучшения состава грунта.
Из минеральных составов полезен азот – он стимулирует формирование зеленой массы. Вносите в начале вегетационного периода нитрат аммония или мочевину. Также потребуются фосфорные удобрения, которые способствуют цветению и развитию корневой системы саженца. А вот для формирования плодов и улучшения их вкусовых качеств нужен калий. Используйте в средине вегетационного периода калийную селитру. Придерживайтесь рекомендуемых доз, указанных на упаковке препарата. Учитывайте возраст и размеры деревца, состояние почвы.
Обрезка граната Восточный
Данную процедуру рекомендуем проводить весной, перед началом интенсивного роста. В летний период также можно выполнять стрижку, но уже более умеренную. Ваша основная цель:
- сформировать у дерева аккуратную крону (пирамидальную или округлую);
- поспособствовать образованию новых плодоносящих побегов и повысить урожайность культуры;
- избавиться от больных и поврежденных веток, чтобы предотвратить распространение болезней и паразитов;
- удалить лишние и пересекающиеся друг с другом побеги, которые загущают крону и препятствуют свободной циркуляции воздуха.
В работе используйте острый и чистый инструмент – секатор или садовую пилу. Обеззаразить его можно спиртом или марганцевым раствором. Ветки срезайте под углом 45 градусов. Крупные срезы обрабатывайте антисептиком и садовым варом. Хорошенько полейте и подкормите гранат, чтобы у него были силы и ресурсы на восстановление после травмирующей процедуры.
Защита от болезней и вредителей
Гранатовое дерево довольно устойчиво к негативным внешним воздействиям. Однако если растение будет ослабленным неправильным уходом или другими отрицательными факторами, его могут поразить некоторые болезни. Из грибков особую опасность представляет рак ветвей. Характерный симптом – растрескивание коры, появление язв с пористыми наростами на ветках и усыхание молодых побегов. Решить проблему можно с помощью санитарной обрезки и опрыскивания фунгицидами.
Из вредителей сорту Восточный досаждает гранатовая тля. Насекомое селится в молодой листве и на побегах. Справиться с ним помогут инсектициды. Также можно попробовать народные методы – мыльный или табачный раствор. Не менее опасная – гранатовая плодожорка, которая делает кладку яиц прямо в чашечке плода или в поврежденных участках кожуры. Сформировавшиеся из яиц гусеницы выедают плоды изнутри. В борьбе с вредителем эффективны только инсектициды. Обработку проводите на стадии формирования завязей.
С целью профилактики вовремя осматривайте состояние листьев и плодов. Удаляйте пораженные части растения и собирайте плоды-паданцы – при загнивании они создают подходящую среду для развития насекомых и бактерий.
Сбор урожая и укрытие саженцев граната на зиму
Плодоношение у рассматриваемой культуры начинается в осенний период. Урожай можно снимать уже в октябре. Полностью вызревшие плоды равномерно окрашены в розовый цвет. Не дайте им потрескаться или упасть на землю и начать гнить. Аккуратно срежьте урожай и храните при температуре не более +2°С (в хорошо проветриваемом помещении). Держать его на балконе или веранде – не лучшая идея. В холоде плоды начнут быстро портиться.
Теперь обсудим подготовку к зиме. Гранат – холодостойкая культура. Однако в регионах с малоснежными и морозными зимами, где температура воздуха составляет более -10°С, побеги могут вымерзнуть. Сразу после сбора урожая необходимо:
- Пригнуть нижние ветки близко к земле и подвязать их к колышку.
- Обработать молодые побеги и листву бордоской жидкостью. Затем насыпать вокруг ствола плотный слой питательного субстрата и замульчировать эту зону любой подходящей мульчей (толщина слоя около 15 см).
- Разложить вокруг ствола еловый лапник так, чтобы хорошо закрыть привязанные к колышку ветки.
Весной не спешите убирать такое укрытие. Дождитесь, когда установится стабильно плюсовая температура. Затем после снятия лапника опрыскайте деревце фунгицидами, чтобы снизить риск поражение грибковыми инфекциями (споры могут обитать в почве у ствола и на поверхности коры).
Возможно, вам будет интересно ознакомиться с выращивание граната: подробное руководство